Brownies

Bownies

Découvrez la véritable recette du brownies ! Simple et à tomber par terre ... Recette à réaliser avec ou sans Thermomix ! 

Ingrédients : 

- 100 grammes de sucre

- 200 grammes de chocolat noir

- 3 oeufs

- 60 grammes de farine

- 110 grammes de beurre ramoli

- 75 grammes de noix 

Préparation avec Thermomix :

Préchauffer le four à 180°c, Thermostat 6.

1) Mettre le chocolat dans le bol et mixer 8 secondes, Vitesse 7. Réserver.

2) Mettre les oeufs et le sucre dans le bol et programmer 1 minute, Vitesse 4.

3) Ajouter le beurre et la farine et mélanger 2 minutes, Vitesse 4.

4) Ajouter le chocolat et programmer 3 minutes, Vitesse 2 à 50°c.

5) Ajouter les noix et mixer 10 seconces, Vitesse 3.

6 ) Verser la pâte dans un moule carré et enfourner 20 minutes.

Préparation sans Thermomix :

Préchauffer le four à 180°c, Thermostat 6.

1) Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

2) Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3) Ajouter le chocolat à la préparation.

4) Incorporer la farine puis les noix.

5) Verser la pâte dans un moule carré et enfourner 20 minutes.

Miam ! 

Comments

[Recettes thermomix]

Je vous en piquerais bien une part. Je peux m'inviter? Il semble excellent ;)